Antropologia/ la crisi dell'agricoltura e delle societá contadine

La crisi dell'agricoltura e delle società contadine

La nascita dell'agricoltura industriale

Negli ultimi due o trecento anni il mondo contadino europeo ha rifornito di manodopera la società urbana, centrata sulle fabbriche, sui porti e sulle maniere.

Oggi si parla, in riferimento alla stessa agricoltura, di agricoltura industriale, con pochissimi lavoratori e molta tecnologia. Lavori che fino alla metà del secolo XX avrebbero richiesto l'impiego di dieci persone per alcuni giorni di seguito sono oggi compiuti in una sola giornata da un'unica persona con l'ausilio di macchinari agricoli. LA produzione agricola è ancora basata su metodi tradizionali i quali si rivelano però sempre meno efficaci di fronte ai bisogni alimentari di una popolazione in continua crescita.

Sottoproduzione agricola e fuga verso le città nelle società "arretrate"

Le società agricole dell'Asia, dell'Africa e del Centro-Sud America sono, nella maggioranza dei casi, società economica te "arretrate". Esse sono infatti sempre meno capaci di dare sostentamento a una popolazione in continua crescita. Il progressivo spostamento della popolazione del pianeta verso le città è un fenomeno che ha a lungo caratterizzato tanti Paesi. Nei paesi che sono in pieno sviluppo industriale il fenomeno continua e non si sa quando si fermerà. 

Nella maggior parte dei casi questo spostamento di popolazione verso le città non avviene tuttavia in funzione di uno sviluppo industriale, come è stato invece nei casi dell'Europa, del Nord America, della Cina, dell'India e del Giappone. L'inurbamento massiccio della popolazione è infatti stato solo una conseguenza della sotto produttività dell'agricoltura rispetto ai fabbisogni delle popolazioni rurali in continua crescita. 

Talvolta a questi spostamenti si aggiungono le migrazioni forzate provocate da disordini, guerre civili e conflitti di vario tipo. 

Inurbamento: Processo attraverso cui i membri di popolazioni di cacciatori-raccoglitori, contadini o pastori abbandonano il proprio mondo per andare a vivere nelle città.

La crisi delle società contadine

In Europa e Nord America, alcune zone di Giappone, Cina e India si sviluppa l'agricoltura industriale. A causa di questo, la maggioranza dei contadini diventa la manodopera della società urbana, centrata sulle fabbriche, i porti e le miniere.

In Asia, Africa, Centro e Sud America la produzione agricola è insufficiente per il sostentamento delle popolazioni. Inizia la fuga verso le città di poveri a cui si sommano quelli che fuggono da guerre e conflitti.